Малыши в Воронеже не пьют кефир - Опрос Общественного благополучия
Некоммерческое партнерство Общественное благополучие Воронежа 27 апреля 2012 года и 04 мая 2012 года провела опрос родителей малышей в поликлиниках Воронежа, получающих молочные продукты на молочной кухне.
Партнерство организовало опрос с целью определения общественного мнения по массовым фактам употребления некачественных молочных продуктов по поступившим жалобам членов Партнерства на плохое качество детского кефира.
По результатам опроса выявлено, что:
- Детский кефир производителя под брендом "Агуша" не пьют ни малыши, ни их родители и близкие.
- Все забирающие молочные продукты говорят о плохом качестве детского кефира "Агуша", получаемым ими на молочной кухне.
- Некоторые родители используют кефир для приготовления жаренных продуктов (блины, сырники) на молочной основе, которые также не дают малышам.
- Качество кефира испортилось с января 2012 года (смена поставщика).
Партнерство также произвело осмотр упаковки кефира, процесса разгрузки и хранения молочной продукции до ее выдачи родителям малышей. И можно констатировать следующее:
- дата изготовления кефира на несколько дней раньше даты выдачи, что свидетельствует о хранении и дополнительной транспортировке в целях не предназначенных для организации детского питания (возможно это не реализованный кефир из розничной торговли);
- транспортировка молочных продуктов производится без использования холодильного оборудования;
- хранение в день выдачи на молочной кухне осуществляется без использования холодильного оборудования.
Все эти факторы способны испортить кефир и сделать его не только неприятным, непригодным для употребления, но и опасным для здоровья, а также повлечь и летальный исход (не дай Бог).
Партнерство в ближайшее время организует мероприятия для информирования лиц, которые могут и самое главное хотят изменить негативную ситуацию с поставкой некачественного детского питания.
Комментарии
Отправить комментарий